小醬子乾麵 - 關於我們
每個味道都超過100次以上測試
那年 2023的仲夏
是小醬子準備出發的開始
一切源於喜歡研究好吃的醬汁
不透過傳統食譜的研發方式
打破既有味道框架
反覆研究口味層次
專注追求極致
才可能顛覆味蕾想像
初心的堅持
在醬料上的研發
鹽甜酸辣的細膩增減
優選食材 細節控管
• 堅持味道完美平衡
• 自主管理食品檢驗
• 定期消毒清潔場域
始終保持提供顧客最好的
現在 未來 會一直都是
挑選最適合的麵條
期望口感完美搭配 測試上百款的麵條
handdressing
穩定度經營
選用穩定的芥花油
只選粹食材精華
細節想到了
美味也不會偏離太遠
溫度的延伸
在每個包裹裡，都會附上一張手寫的小卡片
這是小醬子與每一位家人們之間的小秘密。
希望這些小心意，能在你打開包裝的瞬間
帶來溫暖樸實的感動。
來一趟味覺之旅吧
感謝您來到小醬子的官網，希望能找到心儀的寶藏。
如果有任何問題，或是味覺上的靈感
歡迎隨時聯繫小醬子，讓我們一起把生活及美食都變得更有趣、更美好！
祝福小醬子的家人們~
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